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Mini roles de canela

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Un clásico norteamericano para acompañar el cafecito o en la merienda han sido los roles de canela.

Hoy vamos a preparar unos mini roles crujientes, muy fáciles y deliciosos.

Lo que necesitamos es un poco de pasta de hojaldre, la pueden comprar en panaderías y en supermercados.

Tomamos un poco de la pasta, la extendemos y formamos un rectángulo.

Vamos a barnizarla con mantequilla derretida y espolvoreamos azúcar y canela en polvo, lo enrollamos con cuidado.









Lo envolvemos con papel film de cocina y lo refrigeramos por una media hora.





Cortamos rodajas y las colocamos en una charola para hornear previamente engrasada o con papel encerado. 






Vamos a hornear por 15 minutos a 180 grados precalentado.

Mientras tanto vamos a preparar el glaseado: En media taza de azúcar glas agregamos media cucharadita de leche caliente, mezclamos muy bien.


Los mini roles los decoramos con el glaseado y ya está listo para disfrutarse!





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