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Dip de atún con morrón rojo

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Hoy vamos a preparar una receta muy fácil y rápida, de esas que nos sacan de cualquier apuro, si es usted fodonga y no le gusta cocinar pero critica cuando da noticias.

En una sartén grande vamos a freír media cebolla picada, medio morrón rojo picado y 2 dientes de ajo picados.



Cuando la cebolla esté tierna, vamos a agregar dos latas de atún en agua, escurrido claro y mezclamos bien.

Agregamos una taza de crema y dos cucharadas de perejil picado, mezclamos de nuevo y dejamos calentar por un par de minutos.



Lo ponemos en un molde y lo dejamos refrigerar por un par de horas.

Ya lo tenemos listo!! Vamos a servirlo con rodajas de pan tostado o con galletas saladas.


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