Cuál receta buscas?

Taquitos de Sal


Para que no se hagan bolas con la receta, aquí el video del 13 de Junio

Y aquí el video del 30 de Diciembre 

A lo largo de casi tres años de crónicas de cocina, Esteban y Quique han pedido una receta en específico.

El día de hoy queridos matutineros, he decidido complacerlos:

Haremos taquitos de sal.

¡!Paso numero uno!!

Necesitamos tortillas calientitas, recién salidas de la tortilladora.

Tomamos una y nos aseguramos de encontrar el lado correcto de la tortilla en donde pondremos la sal.

Vean cómo las tortillas tienen un lado con un “pellejito”. Ese es el lado que debe ir por dentro de cualquier taquito.

¡!Paso dos!!!

Con sumo cuidado, tomamos la tortilla y vertemos unos cuantos granitos de sal, suficientes para darle sabor pero con precaución para que no quede salada.

¡!Paso tres!!!

Enrollar la tortilla, bien apretadita para que no se salga la sal en la primera mordida.

Repetir los pasos dos y tres sucesivamente hasta obtener el resultado deseado.


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