Amigos, todos sabemos lo difícil que puede ser preparar
el refrigerio de nuestros hijos todos los días, y por eso terminamos por
empacar los mismos almuerzos una y otra vez! O dándoles dinero para que ellos
decidan como alimentarse..
Lo que no recordamos en esos momentos es que estamos
formando sus criterios y cultura alimenticia, y que ello va a permanecer por
toda su vida, no olvidemos que los mexicanos portamos el vergonzoso primer
lugar mundial en obesidad infantil..
Para evitar el aburrimiento y el tedio, vamos a platicar
de algunas ideas simples para darle diversidad y diversión al refrigerio de nuestros
peques.
Iniciemos con algo simple, cambiar el pan:
Al igual que
los adultos, los niños pueden aburrirse con sándwiches. ¿Por qué no pruebas con
el mismo relleno, pero cambia el pan. A veces el cambio puede ser muy simple,
utiliza el mismo pan, pero corta el sándwich con figuras divertidas, explota tu
creatividad y saca los cortadores de galletas!!.. también es muy buena opción
cambiar el relleno, pregúntale cuales son los tres rellenos que mas le gustan,
y así podrás darle rotación..
Puedes tratar con bagels o con cuernitos. Pero para un
verdadero cambio, vamos a darle una sorpresa al pequeño devorador: wraps.. es
una modalidad deliciosa y diferente, consiste en hacer el sándwich ENRROLLADO!
Muy divertido! Muy fácil! Lo único que tienes que hacer es acomodar dos rebanadas
de pan de caja una seguida de la otra a las que previamente les quitaste las
orillitas, luego aplanarlas hasta convertirlas en una pieza muy delgada; o
también puedes utilizar pan árabe; luego unta mayonesa, mostaza o queso, pon el
relleno, que típicamente es pechuga de pavo, jamón de pierna o mortadela, algo
de vegetales como lechuga y jitomate, Y A ENRROLLARLO!! Al final haz un corte
por la mitad para que queden dos piezas y verás que diferencia en el ánimo de
tu retoño!!
También prueba con una ensalada, olvídate de la típica
lechuga y tomate, haz el intento con una ensalada de pasta o papa cocida: cuécela
y escúrrela y mezcla con un poco de mayonesa, añade un poco de verduras como
granos de maíz, tomates, pepinos o zanahorias, también puedes incluir un poco
de pechuga pavo, jamón, pollo cocido o atún.
A veces los niños, especialmente los más jóvenes, no les
gusta comer un sándwich completo o un plato de comida.
En su lugar, puedes cortar cubos de queso, uvas, tomates
en rebanadas o cherry, zanahorias en bastones o cubitos de jamón.
Comer con las manos es realmente muy atractivo para todas
las edades! Y si le agregas un dip en donde remojarlo, mucho mejor!! El mas clásico
es el mil islas, que además de todo es muy fácil, solo necesitas una cucharada
de mayonesa y media cucharada de catsup, créeme que te lo agradecerán.
Algo muy divertido, es enviarles notas sorpresas,
recordándoles cuanto los queremos o contarles un chiste, hay quienes envían
acertijos para que sus hijos los resuelvan con sus amigos..
Lo más importante de todo, es que lo hagamos divertido, y
mejor aún, hagamos que ellos mismos se involucren, que decidan lo que les
gustaría comer en el recreo, que participen en la elaboración..
Evitemos que se alimenten con frituras, panecillos o
cualquier alimento empacado al vacío. Yo sé que lo mas fácil es darles dinero y
que ellos compren su refrigerio en la tiendita, pero con un poco de creatividad
podemos darles una mejor cultura alimenticia a nuestros pequeños, lo merecen…
No hay comentarios.:
Publicar un comentario